1 kg süt
2 yumurta
1 bardak şeker(isteğe bağlı olarak 1.5 bardak olabilir)
1 vanilya
2 kaşık tepeleme un
2 kaşık tepeleme mısır nişastası
1 kutu krema
1 kutu labne peynir
1 kase frambuaz(ben dondurulmuş kullandım)
İsteğe bağlı doğranmış muz
6-7 adet kedidili biskuvi
Hazırlanışı:
Süt,un,nişatsa,şeker ve yumurtaları karıştıralım ,ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.Ocaktan alalım,vanilya ekleyelim karıştıralım.Muhallebimiz biraz katı olabilir ama labne ve kutu krema eklenince kıvamı iyi olacaktır.Ilık hale gelince krema ve labneyi ekleyip mikserle 5 dk. kadar çırpalım.Kullanmak istediğimiz kaselere veya kuplara hazırladığımız muhallebi, bir iki parça kahveli suya veya şekerli süte batırılmış kedidili biskuvi ve meyve parçaları olarak sırayla dolduralım.İsteğimize göre süsleyelim ve buzdolabında 4-5 saat soğutup servis yapalım.
13 yorum:
Mmmm, ellerine sağlık Oya'cım, olsa da yesem :)
Nefis olmuş canım.Ellerine sağlık.Sevgiler...
Kupun üzerindeki kalpler de çok güzel :)
Ellerine sağlık canım
nasılda çapkın çapkın göz kırpıyor fotoğraftan bu tatlı. Canım çekti doğrusu :)
ellerine sağlık
Oyacım ne kadar da güzel olmuş kupların, çok da iştah kabartıcı görünüyor:).
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler....
aslı
Canım,kup harika görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler...
farambuaz ve labeney bayılan biri olarak begenmemem mumkunmu? :)
ne güzel olmuş canım.ellerine sağlık..
Ellerine sağlık. Çok iyi bilirim bu lezzeti ve tadı ağzıma geldi.
Sevgiler
Peynirli nasil olur acaba? DEnemeli ve görmeli degil mi?:)) Ellerine saglik canim.
Muhabbetle...
canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık cok guzel sunmussun sevgıler...
çok leziz görünüyorlar sevgili serin mavi.hele alttaki davet sofrası evlere şenlik maşllh ..bereketiniz artsın eksilmesin ..
oyacım nasıl bir kup bu...içinde neler var neler...bayıldım canım yaa..
ellerine sağlık ....
Yorum Gönder