Ocak 17, 2009

Hayatımın En Sade Kekleri

Daha önce bahsettiğim hayatımın en sade kekleri işte bunlar,tatları en sade olsada biraz albeni katmak için değişik kalıplarda pişirdim kızım ve arkadaşları için.Pandispanya tadında sade keklerimizin tarifi:

Yapılışı:
4 yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvıyağ
1.5 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un

Malzemeleri oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim.Şeker ve yumurtaları 5 dk kadar çırparak köpürtelim.kuru malzemeleri bir kaba eleyelim ve karışıma ekleyelim.İstedğimiz şekil kalıplara paylaştıralım ve 180C ısınmış fırında 40 dk. kadar pişirelim.Kalıplar küçüldükçe pişme süresi daha kısa oluyorbuna dikkat edelim.

Ocak 14, 2009

Ayva Reçeli ve Sürpriz Hediyeler


Annemin yazlık bahçesindeki ayva ağacından topladık bu reçelin ayvalarını.Mis kokulu reçelimizin eşlik ettiği kruvasanlar ise Uno'nun sürpriz hediye grubundan.

2 gün evvel akşam üstü gelen ve adres teyidi isteyen telefonla Uno'dan yeni hediyelerim olduğunu anladım ve pencereye koştum.Kısa sürede kapıda belirdi hediyelerimi getiren beyefendi ve ''hemen derin dondurucuya koymalısınız'' diye bilgi verip ayrıldı.


Bu akşam okul sonrası ders çalışmak için bize gelen kızımın arkadaşları için pişirdim bende.Tadan herkes çok beğendi.5 çayları,kahvaltılar ve ansızın geliveren misafirlemiz için çok uygun bir seçenek olduğuna karar verdik böylece.

Bu güzel sürprizle bizleri sevindiren ve bu güzel ürünlerden haberdar olmamızı sağlayan Uno'ya teşekkür ediyorum.




Ocak 06, 2009

Rulo Poğaça


Sürekli yaptığım bir tarif Rulo poğaçalar.Oğlumun Etüd çalışmaları için sınıftaki arkadaşlarıyla yemesi için yaptım bu defa.

Son etkinliklerden ''Mayalılar'' ve '' 33. P.D.Ç.S Etkinliği '' için gelsin bu tarif.Kolay gelsin arkadaşlara.