Şubat 02, 2008

Sünnet ve Gökkuşağı Pasta





Geçtiğimiz çarşamba günü sünnet olan oğlum için bizleri ziyaret eden konuklarımıza hazırladığım ikramlardan iki tanesi bir önceki ileti de gördüğünüz aşure ve portakallı revaniydi.
Bu renkli pasta da bugün gelen diğer konuklarımız için hazırladığım başka bir ikram.
Oğlum için iyi dileklerini bizzat gelerek veya arayarak ileten tüm sevenlerimize teşekkür ediyoruz.
Rulo Gökkuşağı Pasta
Pandispanya:
4 yumurta
1 bardak şeker
2 bardak elenmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
muz
Krema:
3 kaşık un
2 kaşık pirinç unu
5 kaşık şeker
2.5 bardak süt
1 yumurta
1 vanilya
Üst kreması:
1 kutu krema
80 gr beyaz çikolata
1 çay bardağı süt
3 kaşık pudra şekeri
hindistan cevizi (kurutulmuş rende halinde olandan)
renkli gıda boyaları
Yumurta ve şekeri 3-4 dk. çırpalım.Şeker eriyince diğer malzemeleri ekleyelim ve yağlı kağıt serilmiş kare fırın tepsisine bir parmak kalınşığında yayalım.170C ısınmış fırında 20 dk. pişirelim.Fırından çıkarıp içine pişirdiğimiz kremayı sürelim ve muzları bütün olarak dizerek rulo saralım.Ben bir gece buzdolabında beklettim.
Üst kreması için süt ve beyaz çikolatayı çok kısık ateşte karıştırarak erittim.Krema ve pudra şekerini mikserle çırparak katılaşmasını sağladım.Erimiş çikolatayı ılık hale getirp sertleşmiş kremaya yavaşça ekleyip beraber çırptım.Pasta teli üzerine aldığım rulo pastayı şekerli sütü kaşıkla gezdirerek ıslattım.Pastanın her iki ucundan birer dilim keserek düzgün olmasını sağladım.Hazırladığım üst kremayı kaşıkla gezdirerek bolca kaplanmasını sağladım fazla gelen kremanın alttaki tepsiye akmasını sağladım.buzlukta 30 dk. kadar donmasını bekledim.
Bu arada istediğim renkte gıda boyasından mercimek kadarını ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizini kapaklı minik plastik kaba koydum bir çay kaşığı su ekleyerek kapağını kapadım ve hızlıca sallayarak hindistan cevizlerinin boyanmasını sağladım.Bu şekilde 3-4 renk hazırladım.Benim elimdeki hindistancevizi İstanbul'da mevcut olanlara göre daha iri taneli olduğundan daha güzel bir sonuç elde ettim.
Soğuyan pastanın yanlarını ve her iki ucunu file bademle süsledim ,üstlerini renkli hindistan cevizleri ile süsledim.
Benim hazırladığım üst krema ölçü olarak fazla geldi.Ben kalan kremayı bolca hindistancevizi ,süttozu ,vanilya ve şeker ekleyerek başka bir tatlıda değerlendirdim,ilerleyen zamanlarda onunda fotoğrafını ve detaylı tarifini paylaşacağım.

38 yorum:

nino dedi ki...

sunetiniz hayirli olsun pasa olsun ins :) ve pasta super renk cumbusu adeta :D

serap uzun dedi ki...

Ogluna gecmis olsun hayirli ugurlu olsun,Allah dügününü de gösteriri ins.Pasta harika görünüyor gercekten gökkusagi gibi olmus,ellerine saglik canim.

selamalrimla.

balsu dedi ki...

Cok gösterisli bir pasta olmus.Tam sünnet cocuklarinin tesellisi olur bu.Ellerinize saglik,oglunuza da gecmis ve hayirli olsun

defne-yapragi dedi ki...

Merhaba Oyacim
Sünetinis hayirli olsun oglusuna gecmisler olsun. Pasta da cok degisik görünüyor ellerine saglik.

Sevgilerimle Emine

laguer90 dedi ki...

HAYIRLI OLSUN SEVGİLİ ARKADAŞIM, DELİKANLIYA TÜM GÜZELLİKLERİ DİLİYORUM.
AYRICA HAZIRLADIĞINIZ MASALAR ÇOK ZARİF! EMEĞİNİZE SAĞLIK.
SEVGİLER...

turkuaz70 dedi ki...

selam arkadaşım blogspota geçmişsin hayırlı olsun

ab-ı hayat dedi ki...

Pasta çok hoş ve rengarenk olmuş,ellerine sağlık.

Oğlunun sünneti hayırlı olsun...


sevgiler...

ceyt dedi ki...

pasta muhteşem olmuş ellerine sağlık canım.oğluna da geçmiş olsun, sünneti hayırlı olsun.
sevgiler

papatya68 dedi ki...

selam oyacığım oğulcuğuna sevgiler geçmiş olsun Allah düğününü de göstersin hayırlısıyla inşaallah canım pastan da harika olmuş eline sağlık yiyenlere afiyet olsun sağlıkla kal arkadaşım

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

Oya oğlunu sünneti hayırlı olsun, geçmiş olsun. Psta çok renkli ve değişik üzerindekileri çok merak ettim tarifi sabırsızlıkla bekliyorum
sevgiler

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ay oya ne deyim ben sana aşkolsun he oglun sünnet olmuş haberimiz yok..hayırlı olsun canım yaa....pastan harika ama tarifinide verde bizde yapalım dimi ama...hade öpüyorum...ctesi buluşma var bekliyorum senide...sevgilerimle

gülizar dedi ki...

Erkekliğe ilk adım atan oğlumuzu tebrik ederim.Allah bizim oğullarımızada nasip eder inşallah

Müge dedi ki...

Oyacığım;
Hayırlı uğurlu olsun, daha nice mürvetlerini görürsün inşallah oğlunun. Damat olduğunu ve torunlarını.
Ne güzel telaşlar bunlar. Pastanda çok havalı görünüyor, ellerine sağlık canım.

birten dedi ki...

hmm ellerine saglik,pasta cok güzel görünüyor..ogluna gecmis olsun,hayirli olsun ve cok güzel günler görsün:)))

Anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, baya yogun ve meskul oldugun belli, sünnetinizde hayirli olsun, her sey cok güzel hazirlanmis, ellerinize saglik, sevgiler...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

oğlunuza geçmiş olsun ALLAH damatlıklarını da görmeyi nasip etsin pasta çok değişik renkler harika elinize sağlık sevgiler

Adsız dedi ki...

oglusuna cok cok gecmis olsun canim
allah dugununu de gosterir insallah

pasta da pasta olmus tam misafirlere laik:))
ellerine saglik

www.yenitadlar.blogcu.com

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Sünnet çocuğuna çok geçmiş olsun.Pastada muhteşem olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

Melek* dedi ki...

Allah damatlığınıda göstersin pastada çok güzel

defneylebirlikte dedi ki...

canım darısı düğününe olsun inşallah.pastada muhteşemmmmmmmmmmm..eline sağlık.

http://leziz.blogcu.com dedi ki...

Bende diyorumki Oyacığım bu aralar yeni bişeyler eklemiyorb...Demek telaşın vardı canım...allah damatlığınıda göstersin inşallah...

pasta nefis görünüyor...ellerine sağlık canım..

defneylebirlikte dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14


http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

diyalogyemekleri dedi ki...

bekliyoruz tarifi cnm.hayırlı olsun.sünnetiniz.slmlar

ozguncehobi dedi ki...

Oya hanim oglusunuza gecmis olsun. Damatliginida gorursunuz insallah. Pastanizda nefis olmus goruntusu muhtesem bekliyoiruz tarifini..

ozguncehobi dedi ki...

Oya hanim oglusunuza gecmis olsun. Damatliginida gorursunuz insallah. Pastanizda nefis olmus goruntusu muhtesem bekliyoiruz tarifini..

Tuba dedi ki...

Sunnetiniz hayirli olsun Oya'cigim, Allah daha buyuk mutluluklarini gormeyi de nasip etsin insallah. Sevgiyle,

fidaneli dedi ki...

gecmiş olsun Oya cım.. Allah ım damatlığınıda görmeni nasip etsin ıns.. nasıl guzel bır telastır yasadığınız:)) Bana ilettiğin güzel dilekler için de ayrıca tsk etmek ıstedım cnm.. Ama bakmayacağım bloglarınıza yaa, cnm cekıyo o nasıl guzel göruntu oyle renklı renklı muzlu filan off... ee ben mutfağa da giremiyorum:((

Aybike Ceylan dedi ki...

Bu arada sunnetinizi yeni okudum Oya'cigim, hayirli ve ugurlu olsun, Allahim daha guzel gunlerini de gostersin saglikla.
Sevgiler.

Adsız dedi ki...

Hayirli olsun Oya'cim.Allah evliligini de gösterir insallah.Sevgiler.

KIZILCIKSURUBU/SENEM

HULYA dedi ki...

Sünnetle ilgili haberi yeni okudum canım.Hayırlı olsun diyorum inşallah damatlığını da görürsün.Pasta da çok şık görünüyor.ellerine sağlık

Mutfak Havlusu dedi ki...

ooo bu çok güzel olmuş
renk cümbüşü harika
ellerine sağlık.

Damak Tadı dedi ki...

Oya'cığım,sünnetiniz hayırlı olsun.
Daha nice mutluluklarınıda görürsünüz ailecek canım..

Pastan ise muhteşem olmuş.Eminim oğlun ve misafirlerinizde çok beğenmişlerdir.

Sevgiler

sibelintarifdefteri dedi ki...

Merhaba, sünnetiniz hayırlı olsun, Allah diğer mürvetlerini de göstersin inşallah.
Her zaman olduğu gibi renkli yaratıcı sunumlar hazırlamışsın, süperr...Bayılıyorum böyle renkli yaratıcılıklara, tühh yaa herşeyi renklendirdim de hindistancevizini ben niye daha önce düşünemedim...Paylaşımın için teşekkürleerrr.
http://sibelintarifdefteri.blogcu.com

inci dedi ki...

canım arkadaşım sünnetiniz hayırlı olsun...inşallah damatlığını görürüz:))pasta ise tam anlamıyla muhteşem olmuş...ellerine sağlık..sevgiler....

İLKAY dedi ki...

Oya'cığım canım gecikmiş bir dileği kabul et canım...
Oğluna geçmiş olsun diliyorum...Darısı diğer tüm mürevetlerine olsun canım...
Sevgiler,
İlkay

binnazatl dedi ki...

ne zamandır ugrayamıyrum ellerıne sağlık sevğiler

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık.hindistan cevizi (kurutulmuş rende halinde olandan)
renkli gıda boyalarını Ankarada bulabilir miyim.bir fikriniz var mı.Tşk ederim
oya

Cocukla Cocuk dedi ki...

blogunuzdaki butun kurabiyelere ve ayrıca bu pastaya ve üzerindeki renkli hindistan cevizlerine bayıldım...ilk fırsatta uygulamayı dusunuyorum...