Mayıs 28, 2008

Ispanaklı Üçgenler ve Yeni Bir Etkinlik

Ispanak severlerin çaylarına eşlik edebilecek bu lezzeti Sevgili Serap' Sevgili Özgül'den almış.Ve Etkinlik ev sahibemiz Papatya68 için ekliyorum ben de.Papatya'ya kolay gelsin derken tarif verenlere teşekkür ediyorum....



Tarif Sevgili Serap'ın anlatımıyla şöyle:
Malzemeler:

500gr ıspanak1çay kaşığı tuz

500gr un(yaklasık4,5-5 su badagi)

1paket dr.Oetker instant maya

1çay kaşığı şeker

2yumurta(Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

250gr yumuşatılmış margarin

İçine:

150gr Beyaz peynir rendesi



Üzerine:Ayırdığmız yumurta sarısı

Yapılışı:Ispanaklar yıkanıp çok ince doğranır 1 çay kaşıgı tuz ile ovarak suyunu çıkarılır.Süzgece alıp suyu iyice süzülene kadar bekletilir.Un elenip maya ile iyice karıştırılır.Tuz,şeker ve ıspanak ilave edilip iyice karıştırılır.1 yumurta, bir yumurta akı ve margarin eklenip iyice yoğrulur.Hamur merdane ile açılıp 7x7cm boyutlarında karelere kesilir.Karelerin ortalarına peynir rendesi koyup üçgen şeklinde kapatılır.Yağlanmis fırın tepsisine dizilip 20dk.ılık bir yerde mayalanması için bekletilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür, arzuya göre susam serpilip önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Afiyet olsun

20 yorum:

Unknown dedi ki...

selam oya'cığım nasılsın bacım ellerine sağlık katılmana çok sevindim harika ve değişik bir tarif vermişsin bende hemen alıp bloğuma götürdüm şu an yayında hayatım görebilirsin sevgiyle sağlıkla kal öptüüüüm

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

bende bu üçgenlerden denemiştim misafirlerim bayılmıştı kalmadığı içinde resimleyememiştim..canım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.
sevgiler

İLKAY dedi ki...

Canım güllü kek ve bu üçgenler nefis...ilk fırsatta deneyeceğim canım...
iyi ki varsın...
sevgiler,
ilkay

yemek dedi ki...

Cok ilginc bir tarif. Denemek ve tadina bakmak lazim.
Muhabbetle...

Damak Tadı dedi ki...

Çok değişik ve nefis görünüyorlar Oya'cığım.Ellerine sağlık..

Sevgilerle

şengül dedi ki...

oyacım uzun zamandır yoktun özledik seni hoş geldin ıspanaklı üç genler çok güzel olmuş görüntü olrak eminim tadıda çok güzeldir saygılar canım

şengül dedi ki...

oyacım uzun zamandır yoktun özledik seni hoş geldin ıspanaklı üç genler çok güzel olmuş görüntü olrak eminim tadıda çok güzeldir saygılar canım

Adsız dedi ki...

harika harika tek kelime ile harika ellerine saglikk

Melek* dedi ki...

CANIM ÇOK GÜZEL DURUYOR ELLERİNE SAĞLIK

anneminkizıyim dedi ki...

Hiiiiim nefis bir pogacaymis dogrusu, ellerine saglik canim,
sevgiler...

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık canım çok değişik olmuş..

Unknown dedi ki...

canim ispanakli ucgenler cok nefis olmus ellerine saglik.
sevgilerimi biraktim.

hayat dedi ki...

Oya'cığım nefis görünüyorlar.Ellerine sağlık.
Sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağllık..çok lezzetli görünüyor..sevgiler

banu kırmızıgül dedi ki...

canım tarifin cok guzel ve değisik ellerine sağlık sevgilermle..

Calimero Mutfakta dedi ki...

MERHABALAR
BLOGUMU ŞİFRELİ YAPMAK İSTİYORUM
MAİL ADRESİNİ YAZARSAN (YORUM KİSMİNA - YAYINLAMAYACAGIM)
DAVETİYE GONDEREBİLİRİM

SEVGİLERLE

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Şekli harika görünüyor üçgenler nefis olmuş...ellerine sağlık canım...sevgiler...

Adsız dedi ki...

Cok nefis görünüyorlar, ellerine saglik. Sevgiler.

zehra dedi ki...

ellerıne saglık nefıs gorunuyor
.............
yasasın pazartesi cumanın gelmesıne 5 gun kaldı :)
mutlu guzel bır hafta dılıyorum

hTc dedi ki...

ayy çok lezzetli görünüyor...denemek istiyorum ben bunu en yakın zamanda. siteniz çok güzel, insanın iştahını açıyor=)başarılar