Mayıs 24, 2008

Gül Yapraklı Kek


Oldukça uzun sayılabilecek bir süreden sonra bu mis kokulu kekle buradayım yeniden.Son bir kaç aydır bir sürü olağandışı meşguliyet üstüste geldi.Oğlumun sünneti,anneanemim vefatı,yeni bir eve taşınmamız,ve son olarak oğlum ve benim ameliyat olmamız.Bundan sonra eski sakin zamanlarımıza döneriz umuyorum,tabii her yaz olağan olan yaz rehavetini saymazsak .
Afyon'da universite eğitmi alan yeğenim Seda geçen hafta 19 mayıs tatilini fırsat bilerek kalabalık bir arkadaş grubuyla İstanbul'a geldi.Birkaç gün arkadaşlarıyle gezip kala günlerini bizlerle geçirdi.Teyzeleri olarak Onu gezdirmeden yollamak içimize sinmediğinden kızkardeşimle beraber istediği yerleri gezdirdik.Bu yerlerden biri de Mısır çarşısı ve Eminönü idi doğal olarak.Mısır çarşısını gezerken taze gül yaprakları satıldığını görünce Daha önce bir arkadaşımda yediğim kek aklıma geldive biraz da mis kokulu gül şerbeti yapmak için 100 gr. pembe Isparta güllerinden satın aldım.Kilosu 20 ytl idi.Fotoğraftaki koyu renk ebru görüntüsünü keke eklediğim gül yapraklar verdi.Tarifi almadığımdan ben klasik keke uyguladım.
Malzemeler:
1 bardak ayıklanmış yıkanıp kurtulmuş gül yaprağı
1 bardak şeker
3 yumurta
1 paket krema
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı silme karbonat
1 bardak süt
yarım çay bardağı gülsuyu
2-2.5 bardak elenmiş un
Yumurta ve şekeri çırpalım.Krema,gülsuyu ve sütü ekleyelim.Kur umalzemeleri eleyerek sıvı karışıma ekleyelim.En son gül yapraklarını ekleyip kaşıkla karışmasını sağlayalım ve yağlı kalıba dökelim.170C ısınmış fırnda 35 dk. kada pişirelim.Pişip pişmediğini temiz ve kur bir çatal veya bıçak batırarak kontrol edelim.Hamur bulaşmıyorsa bıçağa pişmiş demektir.Afiyet olsun.

21 yorum:

papatya68 dedi ki...

SELAM OYA'CIĞIM GELMİŞ GEÇMİŞ OLSUN ALLAHBETERİNDEN SAKLASIN CANIM GÜLLÜ KEKİ HİÇ YEMEDİM AMA EMİNİMKİ MİS GİBİ HARİKA BİRŞEY OLMUŞTUR ELİNE SAĞLIK DENEMEK LAZIM ALDIM CANIM SEVGİLER ETKİNLİĞE KATILSANA HAYATIM BEKLERİM

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

Oyacığım telaşlarını atlatıp evine yerleşmene çok sevindim yakında aynı telaşları bende yaşayacağım :) gül yaprakları ile yapılan kek hiç görmemiştim kakao zannettim ilk önce resimden ellerine sağlık canım çok değişik bir tarifmiş bende denerim inşallah.
Sevgiler

banu gökşin dedi ki...

canım geçmis olsun . ananen Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun. benmde bir ay geçti ananen rahmetli oldu.
yeni evin hayırlı olsun.
kek nefis ellerine sağlık. sevgilermle..

fatosun mutfagından... dedi ki...

...çok güzell görünüyor.ellerine sağlık..mutlu haftasonları sevgiler..yeni evin hayırlı olsun...ayrıca başınız sağolsun..allah beterinden saklasın

pelin dedi ki...

güllü keki ilk defa duyuyorum. tesekkurler paylasımın icin

cevver dedi ki...

Çok yoğun bir dönem atlatmışsınız.Başınız sağolsun,eviniz hayırlı olsun,sizlere de geçmiş olsun.Umarım bundan sonra rahat bir soluk alırsınız.Keke gelince hiç güllü kek duymamıştım.Akıl akıldan üstündür diye boşuna söylememişler.Kekin görüntüsü çok hoş.Eminim tadı da öyledir.Tekrar ellerinize sağlık.Kendinize iyi bakın.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim selam
nerden baslayacagimi bilemedim ya
öncelikle basin sag olsun annecin icin mekani cennet olsun
sana ve oglusunuda cok gecmis olsun
rabbim beterinden saklasin bir daha göstermesin yeni evinde hayirli olsun yakinda benimde basima gelecek insallah hayirlisi ile tasiniriz

keke gelince oda süper olmus balim önce kako sanmistim ama okuyunca sasirdim süper ve degisik ellerine saglik sevgiler canim iyi pazarlar

LAVANTİN dedi ki...

Ne kadar ilginc bir tarif. Gül yapragi ile kek hic duymamistim.
Ellerine saglik.
Muhabbetle...

Naile dedi ki...

Merhaba oya, ben de babamın yaptığı gül reçelinden esinlenip güllü bir kek yapmaya niyetleniyordum.ama benim aklıma şekeri gül yaprakları ile bekletip şekeri kokulandırıp kullanmak gelmişti.seninki de güzel bir yöntem olmuş eline sağlık.

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

DONMENE COK SEVINDIM..EMINONUNDEN BENDE ALIP DENEYEYIM BARİ:))
ELLERINE SAGLIK...

Seçil dedi ki...

ohh sonunda sayfa güncellenmiş..
kek harika görünüyoo..ellerine sağlık canım

Tuğba dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
• Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
• Hanımlarla yapılan günlere
• Beş çayına gelen misafirlere
• Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..

26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.


AYRICA :
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yagmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey
• adınızı
• sitenizin adresini
• dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
• tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Özlemhan dedi ki...

canım yaa özledim nerelerde kaldın. süheyla sana gelmiş ama amaliyat olduğunu söylememişti. çok geçmiş olsun canım.ben gül reçeline bayılıyorum artık kekini düşünemiyorum ellerine sağlık canım

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, bazen gelince her sey üst üste geliyor, Allahim hayirlar versin, gecmis olsun, evinde de güle güle oturasiniz, pastanda harika olmus, sevgiler....

elif dedi ki...

merhabalar ziyaretiniz beni çok memnun etti. inşallah iyi arkadaş oluruz..

bloğunuzu çok beğendim. ayrıca gül yapraklı keki ilk defa duydum. tadını merak ettim açıkcası.

SevgiSeli40 dedi ki...

canim basin sag olsun allah sabrini versin cok zor sana ve oglunanada gecmis olsun canim kekinde harika olmus gülle ilk duydum acaba receli ile yapilirmi, eline sagli sevgiler

mutfaktayim dedi ki...

Oya'cım öncelikle başınız sağolsun. Yeni eve geçmişsin onun içinde hayırlı olsun. Son olarakta ameliyat olmuşsun onun içinde çoook geçmiş olsun. Bir kaç ay içine neler sığmış öyle. Yeniden dönmene sevindim doğrusu. Bu arada kahvaltı etkinliğim var. İlgilenirsen detaylar sayfamda uğrayıp bakabilirsin. Katılırsan çok sevinirim.
Sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Hosgeldin tekrar Oya'cigim, cok gecmis olsun.
Umarim hersey yoluna gimistir.
Ellerine saglik, harika bir kek olmus.

Sevgiler, guzel bir gun diliyorum.

disal dedi ki...

merhaba oyacım...çok geçmiş olsun....inşallah kolay bir ameliyattı......oğlunada sanada çook geçmiş olsun....

canım benim ellerine sağlık..çok değişik bir kek olmuş....

nefis görünüyor....

Betül KÖROĞLU dedi ki...

CANIM GEÇMİŞ OLSUN FATIMADAN DUYDUM AMELİYAT OLDUĞUNU. GELEMEMENE DE ÜZÜLDÜM KEŞKE BERABER OLSAYDIK BİRDAHAKİ SEFERE İNŞALLAH.....

NEYSE BENDE YENİ BLOG AÇTIM BEKLERİM SENİDE :)

SEVGİLER ÖPTÜM

yosunbuka dedi ki...

canım ben kekini çok beğeniyorum tarif defteine eklemeyecekmisin?