Mayıs 23, 2006

GÜL ŞERBETİ

Baharla gelen güller,haftasonu misafirim olan kardeşime eskileri anımsattı sanırım.Ve bu gülşerbeti ortaya çıktı.Çok önceleri ablam yapardı bize bahçemizdeki güllerden.Kızkardeşim bahçede açan kırmızı gülleri görünce hemen toplamış ve getirmiş şerbet yapmak için.

Malzemeler:
Gül yaprağı(kırmızı)
şeker
limontuzu veya 2-3 limon syu
Yapılışı:
Gül yapraklarını yıkayıp ve bir kavanoz yada şişeye suyla dolduralım.Üzerine bir tatlı kaşığı limon tuzu(veya limon) ve şeker ekleyip 1 gece bekletelim.Ertesi gün kırmızı rengini ve kokusunu verdiği suyu süzelim ve istediğimiz kadar şeker ekleyip soğutalım.Afiyet olsun.

3 yorum:

elmaşekeri dedi ki...

Hmm nefis görünüyor ellerinize saglik..
Sevgilerimle.......

yeşim dedi ki...

kokuyu ve tadı düşünebiliyorum
ellerine sağlık
sevgilerr

pelincelezzetler dedi ki...

Şerbetin rengi ne kadar güzel,ellerine sağlık..
Sevgiler..