Malzemeler:
1 adet hazır pandispanya
yarım kg balkabağı
3 bardak tozşeker
3 adet karanfil
1 paket bitter çikolata
100 ml. krema
Süslemek için kremşanti
Yapılışı:
Kabakları doğrayıp tencereye alalım şekeri ve karanfili ekleyelim,1 çaybardağı su ile pişirelim.Suyunu süzüp püre haline getirelim.Pandispanyaları istediğimiz şekil kurabiye kalıbı ile keselim,ben yıldız kalıp kullandım oldukça güzel oldular.Kestiğimiz yıldızları süt ile veyameyva suyu ile ıslatalım ,üzerine kabak püresinden yayalım ikinci kat yıldız pandispanyayı koyalım yine kabak püresi sürelim.Benmari usulü ile erittiğimiz bitter çikolatalara kremayı ekleyelim karıştıralım,yıldızların üzerine dökelim yanlardan akmalarını sağlayalım,sonra krem şanti ile süsleyelim.2 saat dolapta soğutalım.Kış Güzeli tatlımız hazır ,afiyet olsun....
1 adet hazır pandispanya
yarım kg balkabağı
3 bardak tozşeker
3 adet karanfil
1 paket bitter çikolata
100 ml. krema
Süslemek için kremşanti
Yapılışı:
Kabakları doğrayıp tencereye alalım şekeri ve karanfili ekleyelim,1 çaybardağı su ile pişirelim.Suyunu süzüp püre haline getirelim.Pandispanyaları istediğimiz şekil kurabiye kalıbı ile keselim,ben yıldız kalıp kullandım oldukça güzel oldular.Kestiğimiz yıldızları süt ile veyameyva suyu ile ıslatalım ,üzerine kabak püresinden yayalım ikinci kat yıldız pandispanyayı koyalım yine kabak püresi sürelim.Benmari usulü ile erittiğimiz bitter çikolatalara kremayı ekleyelim karıştıralım,yıldızların üzerine dökelim yanlardan akmalarını sağlayalım,sonra krem şanti ile süsleyelim.2 saat dolapta soğutalım.Kış Güzeli tatlımız hazır ,afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder