Portakalli Revani ve Asure

Bu ayin etkinliklerinden birinin konusu "Geleneksel tatlilar" ve evsahibimiz sevgili Saliha .
Kendisine simdiden kolayliklar diliyorum.

Portakalli Revani

4 yumurta

5 kasik yogurt

1 bardak siviyag

7 kasik irmik

2 bardak un

1 bardak toz seker

1 kabartma tozu

1 caykasigi karbonat

1 portakalkabugu rendesi

1 portakalsuyu

Serbeti:

5 bardak su

4 bardak seker

yarim limon suyu

Serbet malzemelerini bir tencereye koyalim ve 20 dk. kadar kaynatip ilik oluncaya kadar sogutalim.

Yumurta ve sekeri cirpalim.Siviyag irmik ve yogurdu ekleyip cirpmaya devam edelim.Unu eleyerek ekleyelim ve kalan malzemeleri ekleyip cirpalim.170C isinmis firinda uzeri kizarana kadar pisirelim.Dilimledigimiz sicak revaniye ilik serbeti dökelim.

Asure ayi icin hazirladim asuremiz.Herkesin bir asure tarifi oldugundan ve genelde göz karari hazirladigimdam tarifi yazmiyorum.