Bu harika görünümlü kek tarifdefteri forumundan sevgili Layla'ya ait.Daha yumuşak bir kek beklediğimden biraz şaşırttı beni kekin sertliği ama yine de güzeldi.
Üzerindeki krema ve çikolata bile bu keki sevmemiz için yeterli zaten .Neden bu isim verilmiş bilmiyorum açıkçası,Almanya'da yapılan bir pasta türü olduğunu öğrendim.Üzerine dalga şekli verildiğinden belki de.Benimkilerde dalga falan kalmadı ne yazık ki .
Bir de Joseph İvanovichi adlı bestecinin Donauwellen(tuna dalgaları) adlı bir eseri olduğunu öğrendim ki;bu kek ile alakalımıdır bilemiyorum.
Denemeyi düşünenler için tarif
burada= = = => http://www.tarifdefteri.com/phpBB2/viewtopic.php?p=24064#24064
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder