Nisan 03, 2006

Ispanaklı Pasta


Malzemeler:
3 yumurta
1.5 bardak şeker
2 bardak un
1 paket kabartmatozu
1 vanilya
2 çaybardağı ayçiçek yağı
1 bardak ıspanak püresi
Krema:
yarım litre süt
1 yumurta
1 bardak şeker
3 kaşık un
1 paket labne peynir
Yapılışı:
Yunurta ve şekeri çırpalım.Diğer kek malzemelerini karıştıralım.Yağlı kek kalıbına döküp 180C fırında pişirelim.Kremayı pişirip ılıklaşınca labne peyniri karıştıralım.Keki ikiye kesip sütle biraz ıslatalım.Kremayı arasına ve diğer keki koyarak üzerine sürelim(istediğiniz başka bir krema veya krem şanti kullanabilirsiniz).Fıstık tozu veya pişmiş kekten ayırıp ufaladığımız parçalarla süsleyelim.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: