Nisan 01, 2009

Pırasalı Pilav ve Tavuklu Salata

Sağlıklı ve hafif yemek isteyenler için ve elbette sebzeseverler için...

Pırasalı Pirinç Pilavı:
3 adet pırasa
1 bardak pirinç
1.5 bardak kaynar su
4 kaşık zeytinyağ
tuz
Yapılışı:
Pirinci sıcak tuzlu suda ıslatın.Pırasaları minik doğrayıp zeytinyağında 10 dk. kadar kavurun.20 dk. ıslanmış pirinci yıkayın süzün ve pırasaya ekleyin,tuzunu ayarlayıp suyunu ekleyin,kaynayınca çok kısık ateşte suyunu çekene ve pirinçler pişene kadar pişirin.

Tavuk göğüslerini istediğiniz büyüklükte doğrayın ve kekik,kırmızı biber,tuz ile marine edip ızgaratavada kızartın.
İstediğiniz mevsim sebzeleri ile hazırladığınız salatanın üzerine dizerek pilav ile servis yapın.

26 yorum:

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ne güzel yeni lezzetler görmek.
eline sağlık cnm.
svglr..

NİLBUTİK PASTA dedi ki...

canım çok değişik ve lezzetli görünüyor.ellerine emeğine sağlık.sevgilerimle nilgün

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Günaydın. Değişik bir pilav olmuş. Ellerine sağlık. Sevgiler...

FİLİZ'CE dedi ki...

çok güzel,çok beğendim,harikasın.pırasayıda çok severim,tavuklu salatayıda..ellerine sağlık cnm ..ssevgiler

zerrin - misss dedi ki...

bu pırasalı pilav beni kalbimden vurdu. Pırasaya ve pilava ayrı ayrı bayılırım.
birleşimini merak etmemek elde değil.

ellerine sağlık.

sıcacık sevgiler.

sema dedi ki...

Bu ikiliyi çok beğendim, tatları çok nefistir eminim, ellerine sağlık.

mujdenin denemeleri dedi ki...

İkisi de birbirinden güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım.

lezzet sefasi dedi ki...

Ben de denerim bu tarz salatalari ve cok severim.Pirasali pilav ilginc bir fikir ilk firsata deniycem insallah.Elelriniz e saglik

bahar dedi ki...

Merhabalar, “hediyeleşmek” üzerine güzel bir etkinliğimiz var. Sizin de katılmanızı arzu ederim, ayrıntılar sayfamda. Sevgiler.

hayat dedi ki...

Oyacığım, pırasalı pilav ve tavuk salata çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler...

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar Oyacigim, ellerine saglik, nefis yemekler yapmisin yine, afiyetler olsun sevgiler...

gülizar dedi ki...

Ellerine sağlık,hiç duymamıştım çok merak ettim vallahi denicem.Ha bu arada artık uğramıyorsun güzel yorumlarını bekliyorum .Sevgilerimle...

harosa dedi ki...

iyi akşamlar canım ilk defa pırasalı pilav duydum çok enterasan geldi ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Pirasali pilavi denemistim ve cok begendim.
tavuklu salatayi cok duyuyorum ama deneme nasip olmadi.
Ellerine saglik güzel bir ikili olmus.

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

Pırasalı pilav gerçekten denenmesi gereken bir tarif,eminim lezzetli olmuştur.pırasanın tadı pilavda güzel olur tahminimce.Ellerine sağlık cnm.

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Oyacığım hiç duymamıştım pırasalı pilavı, soğanın yakıştığı iç pilav gibi olduğunu düşündüm bir an. Eline sağlık, çok değişik bir tarifmiş.

Disalce dedi ki...

oyacım ellerine sağlık...

pırasa sevenler için harika bir tarftir eminim....

salata ise tam benlik..ellerine sağlık canım..

Yaren dedi ki...

Pilav cok nefis görünüyor.Pirinc pilavini sebzeli veya etli cok severek yerim. Pirasali hic denemedim.Ama tavuk salatasina kimse hayir demez.Ellerine saglik canim ,afiyetler olsun.Sevgiyle kal.

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika olmus Oya'cigim, hic denemedim, mutlaka yapacagim, ellerine saglik.

Sevgilerimi gonderiyorum uzaklardan:)

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım,

Bu arada bende yine blog dünyamıza geri döndüm. Tekrar bana beklerim...

Sevgiler,

yaban mersini dedi ki...

çok ilginç bir pilav...merak ettim,ama bizim evde pırasa yenmez pek,artık arkadaşlar gelince denemek lazım.slmlar

SEVİL dedi ki...

ÇOK GUZEL GÖRÜNÜYOR TATLIM ELLERİNE SAGLIK DEGİŞİK VE GUZEL BİR TARİF..
SEVGİLER
SEVİL

sıskakız dedi ki...

Ellerine, fikrine sağlık canım.

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

ah canım hep bakıyom bloguna yeni tarif gelmişmi diye ara verdin biraz sanırım..Özledik tariflerini..Bu arada blogger ödülüm olsa ilk sana vercem sen bunu hakediyosun :)

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

canım sana blogger ödülüm var kabul edersen :)

Adsız dedi ki...

Her ikisi de lazzerli görünüyor. Pirasa bitmeden bu pilavdan deenmek lazim. Ellerine saglik, sevgiler.