Mart 23, 2006

FIRIN MAKARNA







Malzemeler:
1 paket fırın makarna
1/2 lt. süt
3 yumurta
300gr. taze rende kaşar
1 yemek kaşık tereyağ
tuz,karabiber
Makarna tuzlu bol suda oldukça yumuşak pişmiş olarak haşlanır,süzülür.Yarım litre süt,3 yumurta,bie fıske tuz bir çaykaşık karabiber çırpılır.Tepsiye konulan makarnaya rende kaşarlar bir yemek kaşık tereyağ ve sütlü karışım karıştırılır.Üzerine yine rende kaşar serpilir.200C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Hiç yorum yok: